Broché, non coupé, qq. rousseurs. Couv. salie, manque au dos, cahiers déboîtés. ETAT MOYEN. Photos sur demande.

Chimiste français, élève de J.-B. Dumas et de Liebig, Wurtz fut professeur de chimie et de toxicologie à la faculté de Médecine (1852-1875), et devint en 1875 le premier titulaire de la chaire de chimie organique à la Sorbonne. Il apporta des contributions décisives à l'essor de la chimie organique au XIXe siècle et découvrit de nombreux composés (les amines [1849], le glycol [1855], le phénol [1867], l'aldol [1872], la réaction de synthèse des carbures saturés, etc.). Partisan convaincu de la théorie atomique, il fut amené à s'affronter à ceux qui, derrière Marcellin Berthelot, restaient hostiles à la notion d'atomes (Académie des sciences, 1867).